無聲的心血管殺手：高血脂症
在新聞媒體有時會報導一些名人無預警突然過世又或民眾忽然路倒，客運司機忽然不適導致車禍，又或最近熱切被討論的打完疫苗後突然不適死亡，後經檢查證明是因心肌梗塞、腦中風或主動脈剝離急性等心腦血管疾病發作而導致死亡，許多當事者的親人會說: 怎麼會這樣?! 之前都好好的啊 ! …
但，真的之前都好好的嗎?
台灣在2007年三高調查的追蹤報告顯示，血脂異常的盛行率高膽固醇為 11.2%，高三酸甘油脂15.3%，所以國內至少有二百萬至三百萬人有血脂肪偏高問題，但是，根據一項亞洲血脂控制調查(Reality Asia Study)顯示，相較於中國、馬來西亞、新加坡、南韓、泰國，台灣之膽固醇治療控制比例居末位,尤其風險越高的病人，如糖尿病、冠心病，控制率越低，僅有約16%病人達到治療目標，顯示血脂異常的控制率仍然不足。
所以即便在台灣就醫的便利性可說是在全球居首位，但是腦血管疾病住院的患者，近年來攀升25%，接受支架、血管繞道等心臟血管手術患者一年突破3~4 萬人次，近10年來台灣急性心肌梗塞的發病率卻不降反升，平均增加為二倍， 男女皆然。
衛生福利部107年死因統計，心臟病是國人第二號殺手，平均每24分鐘就有1人死於心臟病。
為甚麼會有這樣的現象呢?血脂控制不佳是主要原因之一
因為血脂肪偏高在初期沒甚麼症狀，不痛不癢，所以有很多民眾即使每年體檢報告紅字顯示其血脂肪偏高，但卻沒進一步的積極治療，直到造成心腦血管阻塞至相當的程度而產生症狀時才擔心，卻也有不少是為時已晚，因心腦血管急重症而喪失生命。
甚麼是血脂肪?
血脂肪可分二大類：膽固醇及三酸甘油脂
膽固醇是人體不可缺少的重要物質，它的來源分為兩種：70%由肝臟生成、30%由食物獲得。膽固醇在血管內會由兩種脂蛋白負責運送及回收，分別是高密度脂蛋白 (HDL) 與低密度脂蛋白 (LDL)。
高密度脂蛋白HDL 有助於移除血管中多餘的膽固醇，使其避免堆積在血管壁中，對於血管健康有加分的效果，若是膽固醇與之結合，就稱為「好膽固醇」。
低密度脂蛋白LDL 因為容易滲入血管壁形成粥狀動脈硬化，使血管壁增厚失去彈性，嚴重時會可能因阻塞血管而引發心血管疾病，所以稱為「壞膽固醇」，它也是膽固醇治療的主要標的
三酸甘油脂俗稱中性脂肪，喝酒、肥胖、糖尿病及缺少運動，都會導致三酸甘油脂濃度上升。它會使血液比較混濁，有時會呈乳糜樣，濃度過高時容易引發急性胰臟炎，此外有研究發現三酸甘油脂過高也可能與小血管病變有關聯性。
若血脂肪偏高了，該怎麼辦呢?
降低膽固醇攝取量，控制熱量的攝取：凡在正常室溫中會變成固體的動物油或植物油，都含有高量的飽和脂肪酸，如牛油、豬油、奶油、椰子油等。少吃含高飽和脂肪酸的食品，如餅乾、全脂奶製品、巧克力、漢堡肉餅等，少吃油炸、油煎、油酥的食物及內臟、肥肉、動物皮、蛋黃、蟹黃、魚卵等，多吃高纖維食物，纖維在小腸會結合膽固醇促進排出，減少其吸收。
① 肥胖者需減重：體重超重會增加三酸甘油酯，增加壞的膽固醇，降低好的膽固醇，所以戒菸絕對會為健康帶來好處: 抽煙也會降低好膽固醇，升高三酸甘油酯，升高氧化性低密度脂蛋白膽固醇，加速動脈硬化的惡化。
② 運動：可以促進血脂肪的代謝降低壞的膽固醇，降低三酸甘油酯及增加好的膽固醇，也可以減輕體重、降低血壓、改善心肺功能、促進血液循環。
若經過這一切的努力，血脂肪依然偏高，那就需要依據醫生指示按時服用降血脂藥物幫助身體將其代謝了，特別是已經有影像學檢查明顯已有動脈硬化、或本身已有糖尿病、冠心病或腦中風的患者。
